A ponieważ filozofia i kultura!
Kije symbolizują pragnienie harmonii, odrzucenie okrucieństwa i agresji.
Reklama
Zgodnie z tradycyjną chińską filozofią Noże i widelce symbolizują wojnę i przemoc. Ale patyki reprezentują filozofię spokoju i harmonii. Dwie różdżki reprezentują yin i yang – dwie przeciwstawne, ale uzupełniające się siły. Jedna różdżka jest pasywna i nieruchoma, druga jest aktywna i ruchoma. Razem tworzą harmonię, podobnie jak męskość i kobiecość.
Starożytny chiński myśliciel Konfucjusz uważał, że prawdziwie szlachetny człowiek nie powinien trzymać noża na swoim stole, ponieważ przypomina to rzeźnię i uniemożliwia spokojne cieszenie się posiłkiem. Różdżki, według Konfucjusza, odpowiadają pokojowemu charakterowi człowieka…
Dlaczego jedzą pałeczki w całej Azji, a nie tylko w Chinach?
Z biegiem czasu Japończycy, Koreańczycy, Wietnamczycy i inne narody również nasycili się chińską filozofią pokoju i ideałami konfucjańskimi, a tradycja używania pałeczek stała się dla nich rodzima.
Najwyraźniej tak długo, jak te nauki są żywe i rozpowszechnione, tradycja jedzenia pałeczek w Azji będzie żyła.